İçeriğe atla
+90 312 395 2986
export1@erkayagida.com.tr
English
العربية
Español
Français
Русский
Türkçe
ÜRÜNLER
SEKTÖRLER
HAKKIMIZDA
SERVİS & DESTEK
KATALOG & BROŞÜR
ETKİNLİKLER
İLETİŞİM
ÜRÜNLER
Un Kalite Kontrol Cihazları
Yem Kalite Kontrol Ekipmanları
Un Katkı Maddeleri
Ekmek Katkı Maddeleri
Makarna Katkı Maddeleri
Un Zenginleştirme Maddeleri
Laboratuvar Kimyasalları
SEKTÖRLER
HAKKIMIZDA
SERVİS & DESTEK
ETKİNLİKLER
İLETİŞİM
Des Produits
Un Kalite Kontrol Cihazları
Yem Kalite Kontrol Ekipmanları
Ekmek Katkı Maddeleri
Ürün Kategorileri
Un Zenginleştirme Maddeleri
Un Katkı Maddeleri
ETKİNLİKLER
SEKTÖRLER
HAKKIMIZDA
SERVİS & DESTEK
KATALOG & BROŞÜR
İLETİŞİM
ÜRÜNLER
Un Kalite Kontrol Cihazları
Yem Kalite Kontrol Ekipmanları
Un Katkı Maddeleri
Ekmek Katkı Maddeleri
Makarna Katkı Maddeleri
Un Zenginleştirme Maddeleri
Laboratuvar Kimyasalları
SEKTÖRLER
HAKKIMIZDA
SERVİS & DESTEK
ETKİNLİKLER
İLETİŞİM
Geliştirilmiş üstün özelliklerle
Vitalzyme
HL
Standardize edilmiş hemiselülaz enzim preparatıdır.
TEKLİF AL
GENEL ÖZELLİKLER
Kullanım Alanları
Önerilen Aksesuarlar
Teknik Özellikler
Kullanım Alanları
Kuvvetli unlarda kullanılır.
Hamur direncini azaltırken, uzama yeteneğini artırır.
Yoğurma süresini kısaltır, işlenebilirliği kolaylaştırır.
Bıçak açma özelliğini iyileştirir.
Ekstra ekmek hacmi verir.
Gözenek yapısı düzgün, yumuşak bir içyapı sağlar.
Bayatlamayı geciktirir.
GENEL ÖZELLİKLER
VITALZYME HL Trichoderma spp kökenli enzim preperatıdır.
NDS(Nişasta Dışı Polisakkarit)’ leri hidrolize eder.
DOZAJ 50 kg un için 0,1-0,5 gr’dır. FN değeri dikkate alınarak kullanılmalıdır.
EKSTENSOGRAM veya ALVEOGRAM grafiklerinde hamur elastikiyet değerini artırır.
RAF ÖMRÜ serin ve kuru bir ortamda saklandığında üretim tarihinden itibaren 1 yıldır.
ISO 9001:2000 Kalite Güvencesiyle üretilmektedir.
T.C. TARIM BAKANLIĞI’ndan Üretim İzni alınmıştır. Firmamızın üretime uygunluğu düzenli denetimler ile kontrol edilmektedir.
Teknik Özellikler
Optimum pH:
4.4-5.5.
Optimum çalışma sıcaklığı:
30-60 C’dir.
Ambalaj:
25 kg karton koli
Diğer Ürünler
Posts not found